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廣西容縣:技能培訓激活力 鄉村振興增動力

標簽:群眾 面包 烘焙 職業技能  日期:2023-08-14 16:33
廣西新聞8月14日電近年來,農村群眾就業難問題,該村脫貧群眾和農戶共49人參加了培訓,通過6天的學習,蛋糕制作的基本原材料,各類面包的制作,最后經過結業考試,螺螄粉制作,培訓1548人
  廣西新聞8月14日電(梁富炎 浦嘉馨 鄭鳳)近年來,廣西玉林市容縣著力解決脫貧群眾、農村群眾就業難問題,持續深入基層廣泛開展各項職業技能培訓班,全面激發技能農村人才隊伍活力,助力鄉村振興。

  近日,容縣人社局在石頭鎮甘沖村舉行面包烘焙職業技能培訓班,該村脫貧群眾和農戶共49人參加了培訓。培訓班由容縣陽光職業技能培訓學校面包烘焙專業教師,通過面對面講解、手把手教學的方式向學員們傳授相關理論和制作技能。

  通過6天的學習,學員們認識了面包、蛋糕制作的基本原材料,掌握了面包烘焙常用設備的使用以及面粉發酵、面團調制、各類面包的制作、面包烘焙等技能,最后經過結業考試,全部獲得了玉林市職業技能鑒定指導中心頒發的專項職業能力證書。

  “這幾天老師教我們做蛋糕和菠蘿包,學會了以后打算去蛋糕店上班或者做小吃來賣!比菘h石頭鎮甘沖村村民盧月秋說道。

  今年以來,容縣結合各鎮實際,邀請師資力量開展農村電商直播帶貨、特色水果種植、竹編、螺螄粉制作、面包烘焙等技能培訓,實現勞動型人才向技能型人才轉變,提升脫貧群眾、農村群眾就業創業能力,助力鄉村振興。截至目前,累計在全縣15個鄉鎮開展職業技能培訓班35期,培訓1548人。(完)

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