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產量多年世界第一 我國推動“小土豆”長成“大產業”

標簽:產業 我國 馬鈴薯 近年來  日期:2023-09-09 00:14
近年來,推進全產業鏈開發,近年來,產量多年居世界第一,據唐珂介紹,是馬鈴薯產品展示,招商引資的重要平臺,全面展示新技術,新產品,同期將舉辦馬鈴薯產業健康可持續發展論壇
馬鈴薯是我國重要的糧食作物,也是經濟作物和飼料作物。近年來,各地各部門加大政策扶持,推進全產業鏈開發,推動“小土豆”長成“大產業”。

這是記者8日從農業農村部召開的新聞發布會了解到的消息。發布會介紹了2023年中國·定西馬鈴薯大會有關情況。

農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示,馬鈴薯產業發展對于保障國家糧食安全、鞏固拓展脫貧攻堅成果和全面推進鄉村振興具有重要意義。近年來,我國馬鈴薯播種面積穩定在約7000萬畝,產量將近9000萬噸,均占世界的四分之一左右,產量多年居世界第一。

同時,單產水平逐年提升,產業鏈條強化延伸。近10年鮮薯畝產提高了200多公斤,達到1290公斤左右。西北、西南主產區域規模進一步提高。農業農村部建立了馬鈴薯產業技術體系,開展全產業鏈關鍵環節共性關鍵技術研發。

我國70%以上的馬鈴薯種植在脫貧地區。據唐珂介紹,通過發展訂單產業、保底價收購、龍頭企業+合作社+農戶等方式,相關部門引導企業同種植主體建立利益聯結機制,帶動農民每畝增收200元以上。

“從國際貿易來看,近年來我國馬鈴薯進出口穩步增長,保持順差,出口產品以鮮薯和冷凍薯條為主,進口產品主要是馬鈴薯淀粉!敝袊r科院蔬菜花卉研究所研究員徐建飛說,馬鈴薯產業發展前景廣闊,但也面臨氣候變化等不利因素挑戰。

徐建飛表示,下一步要通過科技創新培育優質豐產多抗品種,推廣應用綠色高效生產技術,要抓住預制菜產業快速發展機遇,開發適合不同消費群體、不同口味需求的綠色健康營養食品,要發展精深加工,帶動產業升級,提升種植收益。

據了解,中國·定西馬鈴薯大會自2008年以來已舉辦14屆,是馬鈴薯產品展示、經貿洽談、招商引資的重要平臺。今年大會將于9月15日至17日在甘肅省定西市舉辦,全面展示新技術、新工藝、新產品,同期將舉辦馬鈴薯產業健康可持續發展論壇、招商推介會等活動。

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